Nuestras noticias
Información de pago: Vales de vacaciones ANCV
Tras un cambio en las condiciones de venta de la ANCV, los vales vacacionales de la ANCV ya no se aceptan en La Petite Emeraude , ni en formato papel ni electrónico (ANCV Connect).
El pago de su estancia se realiza siempre en el establecimiento, a su llegada. Aceptamos los siguientes métodos de pago:
- Efectivo (solo euros)
- Visa
- tarjeta MasterCard
- Maestro
- Transferencia SEPA instantánea en euros
No se aceptan cheques, pagos a través de Wero ni otros métodos de pago no mencionados anteriormente.
Importante: Seguridad en los pagos
Tras los recientes ciberataques que han afectado a varias plataformas de reservas, nos gustaría recordarles algunas normas de seguridad:
En La Petite Emeraude nunca le pediremos que pague su estancia a través de un enlace de pago ni que introduzca el número de su tarjeta de crédito para realizar un pago antes de su llegada.
La tarjeta bancaria proporcionada durante el proceso de reserva se utiliza únicamente como garantía de la misma. No se requiere ningún pago antes de su llegada.
Su estancia se paga en el establecimiento, según los métodos de pago indicados anteriormente.
#paiement, #ANCV
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Folleto de bienvenida de Little Emerald
Hemos creado un folleto de bienvenida digital para facilitar la comunicación en diferentes idiomas. Encontrará información importante sobre su llegada, nuestros restaurantes favoritos, el servicio de limpieza, los lugares de interés de la zona y su salida en cinco idiomas: alemán, inglés, español, francés e italiano.
Aquí está el enlace: https://drive.google.com/file/d/1bc3WoBIlmOVtcr0DK30NiWWbaKW7X6f4/view?usp=sharing
Cake au Citron
Pastel de limón
Me lo habéis pedido muchas veces... aquí tenéis la receta del pastel de limón que solemos servir para desayunar en nuestras habitaciones:
Ingredientes del pastel:
3 huevos
190 g de harina de trigo
2 cucharaditas de polvo de hornear
Ralladura de 2 limones orgánicos
200 g de azúcar extrafino
100 g de nata líquida o yogur
2 cucharadas de ron
50 g de mantequilla semisalada - derretida
2 cucharadas de aceite de oliva
Precalentar el horno a 180°C.
Batir los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla pálida y cremosa, luego agregar la ralladura de ambos limones.
Añade la nata, el aceite de oliva y el ron, y mezcla.
Añade la harina y la levadura en polvo y bate bien.
Finalmente, agregue la mantequilla semisalada derretida y mezcle bien.
Puedes verter la masa en el molde para pastel y hornearla durante unos 45 minutos a 180 °C.
Ingredientes del jarabe:
El zumo de un limón
El equivalente del peso del zumo de limón en azúcar glas
Vierta el azúcar y el zumo de limón en una cacerola y deje que el azúcar se disuelva suavemente. Reduzca a fuego lento durante unos minutos.
Vierta el almíbar sobre el pastel aún caliente.
La receta original, al parecer, es de Pierre Hermé, y la encontré en la página web plaisiretequilibre.com. Sin embargo, con el tiempo la he modificado varias veces hasta conseguir el resultado que tanto gusta a mis invitados. Y, seamos sinceros, estamos en Bretaña, así que los 50 g de mantequilla salada de la receta a veces acaban siendo casi 75 g, pero cada uno tiene sus caprichos.
¡Disfrute de su comida!
Simone
#Cake_au_Citron